Centser Roud Haus, une maison de longue tradition gastronomique tourne la page et sera dorénavant exploitée par le jeune et dynamique chef Jacques Schoumacker.Nous gâterons vos papilles avec notre cuisine semi -gastronomique, des produits frais du terroir dans une présentation et préparation innovatrice.
Le cadre rénové vous garantit une ambiance conviviale.
Jacques Schoumacker
Jacques Schoumacker, un chef de cuisine jeune et dynamique qui grâce au soutien de son ancien employeur le Casino 2000 a réalisé d'excellentes performances lors du concours du Bocuse d'Or en 2009 est maintenant prêt à vous accueillir cordialement avec son équipe.
Menu du jour de la semaine
du 28.11 au 01.12.2023
Lundi
Fermé
Mardi
Crème de légumes
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Blanquette de veau, riz et légumes
Mercredi
Blinis et saumon fumé
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Couscous Royal
Jeudi
Bisque de homard
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Ragout de biche chou- rouge et pommes duchesse
Vendredi
Chausson forestier
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Filet de cabillaud frit sauce tartare, pommes vapeur et légumes
L’alternative de la semaine
Supplément de 2€
Dos de cabillaud sauce naunta, taglitelles et légumes du moment
Dessert de la semaine
Au choix
Cheese-cake
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Churros sauce chocolat
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Assiette de fromage
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Coupe Jacques
Pensez à commander la veille par mail ou par téléphone, le jour même jusqu’à 9.45 h par tel pour être surement livré. On fait notre meilleur pour vous.
Entrée & Plat ou Plat & Dessert - 17,00€
Entrée & Plat & Dessert - 20,00€
