Centser Roud Haus, une maison de longue tradition gastronomique tourne la page et sera dorénavant exploitée par le jeune et dynamique chef Jacques Schoumacker.Nous gâterons vos papilles avec notre cuisine semi -gastronomique, des produits frais du terroir dans une présentation et préparation innovatrice.
Le cadre rénové vous garantit une ambiance conviviale.
Jacques Schoumacker
Jacques Schoumacker, un chef de cuisine jeune et dynamique qui grâce au soutien de son ancien employeur le Casino 2000 a réalisé d'excellentes performances lors du concours du Bocuse d'Or en 2009 est maintenant prêt à vous accueillir cordialement avec son équipe.
Menu du jour de la semaine
du 08.10 au 11.10.2024
Lundi
Fermé
Mardi
Petit palet de chèvre en kadaif
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Ragout de marcassin et spëtzele et chou rouge
Mercredi
Toast aux champignons des bois
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Duo de pâtes
Jeudi
Crème chou-fleur et brocoli
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Emincé zurichois Croquettes et légumes
Vendredi
Assiette campagnarde
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Dos de merlu sauce safran, riz et légumes
L’alternative de la semaine
Supplément de 2€
Steak du faux filet cheval sauce provençale , frites et légumes du moment
Dessert de la semaine
Au choix
Petit chou à la crème
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Tarte du moment
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Poire Hélène
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Gaufre garnie
Pensez à commander la veille par mail ou par téléphone, le jour même jusqu’à 9.45 h par tel pour être surement livré. On fait notre meilleur pour vous.
Entrée & Plat ou Plat & Dessert - 17,00€
Entrée & Plat & Dessert - 20,00€
