Fête Nationale

Menu pour la Fête nationale

le 23 juin 18

Uniquement à midi

45€

Amuse

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Le saumon en opéra et sa petite salade

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Petit sorbet mangue

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Le filet mignon de porc farci à l’asperge verte et ricotta,

  Sauce aux morilles, Purée et légumes du moment

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La petite interprétation de la dame blanche

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Mignardises