Fête Nationale
Menu pour la Fête nationale
le 23 juin 18
Uniquement à midi
45€
Amuse
***
Le saumon en opéra et sa petite salade
***
Petit sorbet mangue
***
Le filet mignon de porc farci à l’asperge verte et ricotta,
Sauce aux morilles, Purée et légumes du moment
***
La petite interprétation de la dame blanche
***
Mignardises
