Posts de Centser ROUD HAUS

Fête Nationale

Menu pour la Fête nationale le 23 juin 18 Uniquement à midi 45€ Amuse *** Le saumon en opéra et sa petite salade *** Petit sorbet mangue *** Le filet mignon de porc farci à l’asperge verte et ricotta,   Sauce aux morilles, Purée et légumes du moment *** La petite interprétation de la dame blanche…

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Festival du Homard

Festival du Homard   du 19/06 au 01/07/2018 Retrouver les plats autour du homard canadien pour 29,50€   -Le Homard Thermidor* -Le Homard au beurre persillé* -Le Homard à l’ail* -Le Homard Catalane -Le Homard Façon du chef -Homard à l’italienne

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