Centser Roud Haus, une maison de longue tradition gastronomique tourne la page et sera dorénavant exploitée par le jeune et dynamique chef Jacques Schoumacker.
Nous gâterons vos papilles avec notre cuisine semi -gastronomique, des produits frais du terroir dans une présentation et préparation innovatrice.
Le cadre rénové vous garantit une ambiance conviviale.
Menu du jour
Menu du jour de la semaine
du 29.05-01.06.2018
Salade niçoise à notre façon
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Le steak de bœuf aux deux beurres, frites et légumes
Salade océane
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Assiette italienne
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La nage de poisson et riz
L’ alternative de la semaine (supplément de 2€)
Côtes d' agneau à la plancha, grenailles et légumes du moment
Dessert de la semaine
(au choix)
La tarte à la rhubarbe
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Tartelette au Citron
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Le café Frappé
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En trois formules faites-vous plaisir
Entrée & Plat ou Plat & Dessert - 15,00€
Entrée & Plat & Dessert - 18,00€
News
Le festival de la truffe D’été Carpaccio de Bœuf à la truffe (Plat) 20,50€ (Entrée) 16,00€ *** Le risotto aux pointes d’asperges et truffes 19,50€ *** Tagliatelles aux truffes 18,00€ *** Le Filet de Bœuf aux pépites de Foie -gras 32,00€ et truffe sauce Périgourdine *** Soupe Elysée à la truffe 12,50€
Menu de Pentecôte 41,50€ Amuse *** Petit Risotto aux herbes du jardin, scampis et pointes d’asperges *** Petit sorbet aux fruits de la passion *** Magret de canard, Petit jus corsé, Purée et légumes du moment *** Palet de Mascarpone en nage de fruits rouges et sa boule de glace *** Mignardises