Centser Roud Haus, une maison de longue tradition gastronomique tourne la page et sera dorénavant exploitée par le jeune et dynamique chef Jacques Schoumacker.

Nous gâterons vos papilles avec notre cuisine semi -gastronomique, des produits frais du terroir dans une présentation et préparation innovatrice.
Le cadre rénové vous garantit une ambiance conviviale.

Menu du jour

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Menu du jour de la semaine

du 22.05-25.05.2018

Lundi
Fermé
 
 
Mardi
 
Tartare de Bœuf et ses garnitures
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 Émince zurichois, riz et Légumes
 
Mercredi 

Gaspacho
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Steak Haché avec son œuf à cheval, frites et salade

Jeudi

Salade caprèse

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Panaché du Boucher, pommes au four et légumes
Vendredi

Omelette fermier, et son bouquet de mesclun
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Filet de colin frit sauce rémoulade, pommes vapeur et légumes

 

 
 

L’ alternative de la semaine (supplément de 2€)

Schnitzel sauce Champingnons, frites et légumes du moment

 

 
 

Dessert de la semaine

(au choix)

La tarte à la rhubarbe
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Tartelette aux fruits rouge

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La coupe Brésilienne

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Assiette de Fromages 

En trois formules faites-vous plaisir

Entrée & Plat ou Plat & Dessert - 15,00€
Entrée & Plat & Dessert - 18,00€

Liste des allergenes

News

Menu de Pentecôte

Menu de Pentecôte 41,50€ Amuse *** Petit Risotto aux herbes du jardin, scampis et pointes d’asperges *** Petit sorbet aux fruits de la passion *** Magret de canard, Petit jus corsé, Purée et légumes du moment *** Palet de Mascarpone en nage de fruits rouges et sa boule de glace *** Mignardises

Les asperges sont arrivées

Asperges au saumon fumé       24,50€ *** Asperges aux deux jambons     23,50€ *** Asperges au jambon cru           21,80€ *** Asperges sauce hollandaise maison 19,80€