Centser Roud Haus, une maison de longue tradition gastronomique tourne la page et sera dorénavant exploitée par le jeune et dynamique chef Jacques Schoumacker.
Nous gâterons vos papilles avec notre cuisine semi -gastronomique, des produits frais du terroir dans une présentation et préparation innovatrice.
Le cadre rénové vous garantit une ambiance conviviale.
Menu du jour
Menu du jour de la semaine
du 19.06-22.06.2018
complet
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Salade de couscous aux pépites d' agneau
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Carpaccio de boeuf
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le pavé de cabillaud en nage safrané, légumes et riz
L’ alternative de la semaine (supplément de 2€)
Steak du Faux-filet de bœuf sauce poivre,frites et légumes du moment
Dessert de la semaine
(au choix)
coupe dolce
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Fraise melba
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verrine de délice de fraise
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En trois formules faites-vous plaisir
Entrée & Plat ou Plat & Dessert - 15,00€
Entrée & Plat & Dessert - 18,00€
News
Menu pour la Fête nationale le 23 juin 18 Uniquement à midi 45€ Amuse *** Le saumon en opéra et sa petite salade *** Petit sorbet mangue *** Le filet mignon de porc farci à l’asperge verte et ricotta, Sauce aux morilles, Purée et légumes du moment *** La petite interprétation de la dame blanche…
Festival du Homard du 19/06 au 01/07/2018 Retrouver les plats autour du homard canadien pour 29,50€ -Le Homard Thermidor* -Le Homard au beurre persillé* -Le Homard à l’ail* -Le Homard Catalane -Le Homard Façon du chef -Homard à l’italienne